-
1 clam chowder
кулОбычно приготавливается с соленой свининой, картофелем и луком.English-Russian dictionary of regional studies > clam chowder
-
2 hotpot
['hɔtpɔt]рагу́ из бара́нины ( с картофелем и луком)English-Russian Great Britain dictionary (Великобритания. Лингвострановедческий словарь) > hotpot
-
3 coddle
Национальное блюдо в Ирландии1) коддл (свиные колбаски и бекон, тушённые с картофелем и луком; ирландское блюдо)2) варить на медленном огне, не давая закипеть (о яйцах) -
4 Irish stew
Национальное блюдо в Ирландии, Великобритании с бараниной на косточке, картофелем и лукомEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > Irish stew
-
5 vichyssoise
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > vichyssoise
-
6 Irish stew
рагу́ по-ирла́ндски ( с картофелем и луком) -
7 stew
̈ɪstju: I
1. сущ.
1) тушеное мясо beef stew ≈ тушеная говядина mulligan stew ≈ тушеное мясо с луком и картофелем;
малиган, мясная похлебка с овощами veal stew ≈ тушеная телятина Syn: soup
2) разг. беспокойство, волнение
2. гл.
1) тушить(ся), варить(ся) (in) Stew the vegetables in the meat juice to make them tasty. ≈ Чтобы овощи были вкусными, потушите их в мясном соусе. the tea is stewed. ≈ чай перепарен Syn: boil
2) изнемогать от жары
3) волноваться, беспокоиться (тж. stew up) II сущ. рыбий или устричный садок III сущ.;
обыкн. мн.;
уст. публичный дом рыбный садок устричный садок тушеное мясо, тушенка - Irish * ирландское рагу, тушеная баранина с луком и картофелем мешанина, каша, всякая смесь( разговорное) беспокойство, волнение - to be in a (fine) * волноваться, беспокоиться;
быть как на иголках - to get into a (fine) * разволноваться разгоряченное состояние - in a * весь в поту - what a *! какая жара! обыкн. pl (устаревшее) публичный дом (сленг) зубрила тушить, томить тушиться, томиться( разговорное) томиться, изнемогать (тж. * up) - he was *ed up with anxiety его мучила тревога настаиваться( о чае) (разговорное) зубрить - to * over one's books корпеть над книгами > to * in one's own juice /in one's own grease/ самому находить выход из положения, расхлебывать кашу, которую сам заварил > let him * (in his own juice) пусть как хочет, так и выпутывается (сокр. от steward, stewardess) стюардесса, бортпроводница - male * бортпроводник stew разг. беспокойство, волнение;
in a stew в беспокойстве;
как на иголках ~ тушеное мясо;
Irish stew тушеная баранина с луком и картофелем stew разг. беспокойство, волнение;
in a stew в беспокойстве;
как на иголках ~ волноваться, беспокоиться;
взвинчивать себя (тж. stew up) ;
to stew in one's own juice самому расхлебывать последствия собственной неосмотрительности ~ изнемогать от жары ~ (обыкн. pl) уст. публичный дом ~ рыбий или устричный садок ~ тушить(ся), варить(ся) ~ тушеное мясо;
Irish stew тушеная баранина с луком и картофелем ~ волноваться, беспокоиться;
взвинчивать себя (тж. stew up) ;
to stew in one's own juice самому расхлебывать последствия собственной неосмотрительности -
8 Irish stew
1) Общая лексика: тушёная баранина с луком и картофелем2) Кулинария: ирландское рагу3) Макаров: ирландское рагу (из баранины, тушёной с луком и картофелем, заправленное мукой) -
9 stew
[̈ɪstju:]stew разг. беспокойство, волнение; in a stew в беспокойстве; как на иголках stew тушеное мясо; Irish stew тушеная баранина с луком и картофелем stew разг. беспокойство, волнение; in a stew в беспокойстве; как на иголках stew волноваться, беспокоиться; взвинчивать себя (тж. stew up); to stew in one's own juice самому расхлебывать последствия собственной неосмотрительности stew изнемогать от жары stew (обыкн. pl) уст. публичный дом stew рыбий или устричный садок stew тушить(ся), варить(ся) stew тушеное мясо; Irish stew тушеная баранина с луком и картофелем stew волноваться, беспокоиться; взвинчивать себя (тж. stew up); to stew in one's own juice самому расхлебывать последствия собственной неосмотрительности -
10 kishka
Национальное блюдо в Израиле, Восточной Европеа) блюдо еврейской кухни; говяжья кишка, начинённая мукой, жиром и жареным лукомб) в странах Восточной Европы - свиная кишка, начинённая картофелем со шкварками и жареным луком -
11 Irish
ˈaɪərɪʃ
1. прил. ирландский а) проживающий или родившийся в Ирландии ≈ о людях б) сделанный в Ирландии ≈ о вещах Irish bridge ≈ каменный открытый водосток (поперек дороги)
2. сущ.
1) а) (the Irish) мн.;
коллект. ирландцы, ирландский народ б) ирландец
2) а) ирландский язык б) ирландский вариант английского языка
3) продукты, сделанные а Ирландии а) сорт виски б) вид полотна в) кофе (приготовленный по особому рецепту) ∙ to get smb.'s Irish up ≈ рассердить, разозлить кого-л.(the *) (собирательнле) ирландцы, ирландский народ (шотландское) ирландец ирландский язвк pl ирландская национальная продукция (кружева, полотно, виски и т. п.) > to arouse smb.'s *, to get smb.'s * up рассердить, разозлить кого-л. ирландский > * daisy одуванчик > * stew тушеная баранина с луком и картофелем -
12 mulligan
(американизм) (тж. * stew) (кулинарное) тушеное мясо с луком и картофелем малаган, мясная похлебка с овощами мешанинаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > mulligan
-
13 irish
1. [ʹaı(ə)rıʃ] n1. 1) (the Irish) собир. ирландцы, ирландский народ2) шотл. ирландец2. ирландский язык3. pl ирландская национальная продукция (кружева, полотно, виски и т. п.)2. [ʹaı(ə)rıʃ] a♢
to arouse smb.'s Irish, to get smb.'s Irish up - рассердить, разозлить кого-л.ирландский♢
Irish daisy - одуванчик -
14 mulligan
[ʹmʌlıgən] n амер.1. (тж. mulligan stew) кул.1) тушёное мясо с луком и картофелем2) малиган, мясная похлёбка с овощами2. мешанина -
15 stew
I [stju:] n1. рыбный садок2. устричный садокII1. [stju:] n1. 1) тушёное мясо, тушёнкаIrish stew - ирландское рагу, тушёная баранина с луком и картофелем
2) мешанина, каша, всякая смесь2. разг.1) беспокойство, волнениеto be in a (fine) stew - волноваться, беспокоиться; ≅ быть как на иголках [ср. тж. 2)]
2) разгорячённое состояниеin a stew - весь в поту [ср. тж. 1)]
what a stew! - какая жара!
3. обыкн. pl арх. публичный дом4. сл. зубрила2. [stju:] v1. 1) тушить, томить2) тушиться, томиться2. разг. томиться, изнемогать (тж. stew up)3. настаиваться ( о чае)4. разг. зубрить♢
to stew in one's own juice /in one's own grease/ - самому находить выход из положения, расхлёбывать кашу, которую сам заварилII [stju:] n (сокр. от steward, stewardess)let him stew (in his own juice) - пусть как хочет, так и выпутывается
стюардесса, бортпроводница -
16 Irish stew
тушеная баранина с луком, картофелем и густой подливкойАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > Irish stew
-
17 mulligan
-
18 stew
I1. noun1) тушеное мясо; Irish stew тушеная баранина с луком и картофелем2) collocation беспокойство, волнение; in a stew в беспокойстве; как на иголкахSyn:soup2. verb1) тушить(ся), варить(ся)2) изнемогать от жары3) волноваться, беспокоиться; взвинчивать себя (тж. stew up)to stew in one's own juice самому расхлебывать последствия собственной неосмотрительностиSyn:boilIInounрыбий или устричный садокIIInoun(usu. pl.) obsoleteпубличный дом* * *1 (n) беспокойство; волнение; каша; мешанина; рыбный садок; тушенка; тушеное мясо; устричный садок2 (v) томить; тушить* * ** * *[ stjuː] n. рыбий садок; тушеное мясо, тушеная рыба, тушенка v. тушить, томить, варить; беспокоиться, волноваться* * *беспокоитьсяваритьволнениеволноватьсянастаиватьсятушить* * *I 1. сущ. 1) блюдо из тушеного мяса или рыбы 2) разг. а) возбуждение, волнение б) разгоряченное состояние 2. гл. 1) а) тушить(ся), варить(ся) (in) (преим. о продуктах) б) перен. держать (кого-л.) в душном, жарком помещении 2) а) оставаться долго в душном, жарком помещении б) оставаться долго в постели в) перен., сленг усиленно заниматься; долбить, зубрить, штудировать 3) переживать, волноваться, беспокоиться (тж. stew up) II сущ. садок III сущ. 1) обыкн. мн.; устар. публичный дом 2) устар. паровая баня, горячая ванна IV сущ.; амер.; разг. сокр. от stewardess -
19 Irish stew
ирландское рагу, тушеная баранина с луком и картофелем -
20 faggot
I ['fægət]фа́ггот, паке́т (мера веса железа и стали = 120 фунтам = 54,4 кг)II ['fægət]руле́т из свино́го ли́вера (с луком, хлебом или картофелем и специями)English-Russian Great Britain dictionary (Великобритания. Лингвострановедческий словарь) > faggot
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Треска с картофелем и луком — Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка поджарить в масле на сковороде. На эту же сковороду положить подготовленные и посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками помидоров, подлить 3 4 ст. ложки воды, посыпать помидоры солью и… … Книга о вкусной и здоровой пище
Шаньги с картофелем - 2 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из квашеной капусты с картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Лосось в лимонной корочке с картофелем — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пирог сибирский с рыбой и картофелем — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель, запеченный с луком и грибами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Горошек с зеленым салатом и луком-сеянцем — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Шаньги уральские с луком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Шаньги с творогом и зеленым луком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Треска, тушенная в молоке с луком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | … Энциклопедия кулинарных рецептов